Ответов на вопрос, почему коптит газовая плита, может быть несколько. Главным признаком такой неисправности становится появление черного нагара на посуде. Если цвет пламени перестал быть голубым и стал желто-красным, стоит осмотреть технику и почистить ее. Возможно, вам придется заменить некоторые запчасти для газовых плит или же выполнить другую профилактику. В этой статье мы рассмотрим основные причины появления копоти и методы исправления этой проблемы.
Образование копоти на посуде
Изменение цвета пламени сигнализирует о нестабильности работы горелок. Недостаточное количество воздуха при подаче или же неполное сгорание топлива непременно приводят к образованию копоти
Дополнительная информация
Не запрещается применять классические бытовые методы, такие как: сода, уксус, лимонная кислота или спирт.
Для чистки газовой духовки можно использовать магазинные и народные средства очистки.
Губку используйте обычную поролоновую, можно мягкую мочалку или ткань. Средства наносите только кремообразной консистенции, равномерно распределив их по эмали. Для полной очистки от налипшего жира и пятен, оставьте на 1-2 часа для того чтобы средство удалило всю грязь и микробы с поверхности газовой плиты. Далее снимите конфорки и замочите их вместе с чистящим средством в воде на 1-2 часа.
После смойте все влажной губкой, протрите тряпочкой и поставьте на место сухие конфорки.
Обратите внимание.Соблюдайте технику безопасности при пользовании плитой и не впадайте в панику, если вы почувствовали запах газа. Просто перекройте вентиль газовой трубы и постарайтесь не находится в квартире до прибытия специалистов
Советы:
Не выкручивайте газовые ручки на полную мощность, так как при слишком мощной подачи газа пламя от горелки может оторваться, тем самым выделяя в воздух окись углерода. Не оставляйте включенную газовую плиту без присмотра. Следите за качеством работы техники, если вы видите желтое пламя, не горит духовка в газовой плите либо возникают какие-то другие неполадки, своевременно вызовите специалистов. Не допускайте выплескивания жидкости на поверхность плиты, так как это может привести потуханию огня и вызвать утечку газа. Проверяйте газовый водонагреватель. Обращайте внимание, работает ли вытяжка. Определить это очень просто, необходимо поднести горящую спичку к дымоходу, подержать некоторое время, если пламя втягивается, значит, вытяжка работает исправно
Если пламя горит как обычно или отклоняется в сторону, значит водонагревателем пользоваться нельзя.
Нужно периодически следить за работой духовки.
Зачем чистить газовую конфорку?
Многие из вас наверняка сталкивались с ситуацией, когда газ из конфорок плиты, начинает гореть хуже. Пламя горелки частично или полностью пропадает, меняет свой цвет и оттенок, в особо запущенных случаях одна или несколько конфорок могут и вовсе не работать.
Иногда проблема кроется в слабом давлении газа. Но чаще всего причиной подобных неприятностей становится обычное загрязнение рассекателей горелок или же форсунок, которые находятся под конфоркой. В процессе приготовления пищи в мелкие отверстия может попадать жидкость или же частички продуктов. Загрязнения могут возникать также из-за того, что для мытья поверхности плиты часто используются порошкообразные чистящие средства. В любом случае, если проблема возникла, следует заняться ее решением.
Правила безопасности при ремонте плиты
При осмотре и ремонте плиты необходимо соблюдать простые правила безопасности – перекрыть подачу топлива, отключить электрическое питание, в помещении не должны оставаться дети и животные. По завершении работ следует убедиться в равномерном горении конфорок и герметичности соединения плиты с газопроводом.
При серьезной поломке проводить ремонт самостоятельно, без наличия соответствующего опыта, нежелательно. В таком случае лучше вызвать мастера из организации, с которой заключен договор на обслуживание газового оборудования.
За самовольное вмешательство в систему газоснабжения предусмотрена ответственность, указанная в статье 9.23 КоАП. Штраф составит от 10 до 30 тысяч рублей.
Если по вине владельца оборудования произойдет пожар или взрыв, ему будут выдвинуты обвинения, согласно с пунктом 6 части 3 статьи 158 УК РФ. Размер взысканий за незаконные действия: от 100 до 500 тысяч рублей. Предусмотрено также наказание за это правонарушение в виде лишения свободы на срок до шести лет или выполнение принудительных работ сроком до 5 лет.
Выяснение причин возникшей проблемы
Если на газовой плите плохо горит или не зажигается конфорка, то вначале необходимо отключить оборудование от газа и электричества. Осмотр и ремонт варочной панели разрешается производить исключительно после перекрытия подачи газового топлива.
Пренебрегать элементарными мерами безопасности здесь нельзя.
Ощущается или нет запах газа в кухне после затухания конфорки – неважно, любые манипуляции по обслуживанию газового оборудования следует выполнять только при открытых окнах и хорошей естественной вентиляции помещения
Многие современные газовые плиты оснащаются электроникой и системами автоматического розжига, которым требуется электропитание. Часто неопытные домашние мастера при работе с варочной панелью на газу забывают об этой особенности данного прибора. Как следствие – воспламенение паров метана от искр. Поэтому перед началом ремонта отключать от сети рекомендуется не только саму печку, но и вообще все электроприборы в кухне.
Проблемы с конфорками газовой плиты возникают из-за:
- некорректной работы электроклапана и/или термопары;
- забившихся жиром и копотью форсунок;
- неисправности свечей розжига;
- длительного перерыва в обслуживании газового оборудования.
Владельцы частных домов и квартир, где стоит газовая плита, обязаны заключать договор на регулярную проверку рассматриваемого оборудования со специализированной организацией. Без такого соглашения газ подан потребителю не будет.
А приходить газовщики должны минимум раз в год, проверяя работоспособность варочной плиты и, при необходимости, сразу ее ремонтируя. Все остальные вызовы оплачиваются отдельно.
Если проблемы с плитой возникли в период между регламентными проверками, то придется либо еще раз вызывать мастера, либо ремонт производить самому
При этом если при самостоятельном ремонте конфорок и других устройств варочной панели они будут повреждены, то без газовщиков неисправный прибор включать запрещено. Даже при условии, что печка более-менее работоспособна, потом при ежегодной проверке специалист газовой компании выявит поломку и сразу перекроет газ до устранения недочетов. А это неизбежные дополнительные траты. Плюс, могут еще и штраф наложить.
Браться за ремонт газовой плиты своими руками рекомендуется, только если вы точно уверены, что все сделаете правильно
Особых сложностей в этих работах нет, но сломать что-нибудь по неосторожности или незнанию можно
Проблемы бывают следующие:
- Пламя не положенного голубого цвета – недостаточно кислорода либо газ на форсунку поступает в слишком большом объеме.
- Конфорка не зажигается – копотью забиты распылительные отверстия либо неисправна термопара или свеча.
- Огонь гаснет – перекрывается подача газа из-за неисправного газ-контроля либо проблем с газовой трубой.
Произвести чистку либо замену конфорки на газовой плите можно самому. Но если проблемным местом является счетчик, непосредственно труба с газом (баллон) или внешний датчик загазованности, то лучше отказаться от самоуправства.
В такой ситуации следует обращаться за помощью к газовщикам, отвечающим за исправность ВКГО и ВДГО.
Если у вас неисправный электроподжиг
Им сейчас оборудованы практически все аппараты, что положительно сказывается на удобстве эксплуатации. Давайте определимся для начала, как устроен и работает электроподжиг.
Электроподжиг состоит из четырех деталей:
- трансформатора (блока), работающего от электросети на 220 В;
- электропровода, ведущего от трансформатора до механизма поджига;
- керамической свечи;
- кнопки поджига, находящейся на панели управление, рядом с поворотными переключателями.
Механизм работы электроподжига таков:
- При нажатии на кнопку, замыкается цепь;
- Трансформатор генерирует ток для искры;
- Импульс по проводам подается на газовую горелку;
- Керамическая свеча производит искру, горелка зажигается.
Примечательно, что свеча срабатывает на всех горелках без исключения, однако, поджигается лишь та, на которую идет газ.
Очень важно следить, чтобы в сети было постоянно одно напряжение – 220 В. Для защиты своей плиты можно прикупить бытовой стабилизатор напряжения, что убережет вас от непредвиденных скачков тока
В противном случае, замыкания и нестабильная работа сети негативно влияет на электроподжиг, может вызвать поломку. Если у вашей варочной панели наблюдаются следующие неисправности, то проблема в работе поджига:
- кнопку включаете, но поджиг не срабатывает;
- искрит одна или все свечи поджига;
- вы отпустили кнопку, а поджиг срабатывает.
Кнопку включаете, но поджиг не срабатывает
Первая и самая распространенная причина – загрязнение кнопки механизма и/или горелки грязью и отходами горения. Приготовление еды влечет за собой разбрызгивание жира, пищи по всей плите, поэтому такая проблема – не редкость. Очистите кнопку поджига, протрите горелку, очистите форсунку иголкой или любой другой тонкой палочкой, подождите пока все высохнет.
Искрит одна или все свечи поджига
Если свечи розжига на всех горелках искрят оранжевым либо желтым цветом, работают прерывисто, то дело может быть в неисправном блоке электроподжига. Его необходимо заменить, однако самостоятельно сделать это крайне тяжело. Блок находиться в середине панели, ее нужно разобрать, отсоединить контакты, так что лучше довериться в этой ситуации профессионалам. Чтобы окончательно увериться, что неисправности именно в трансформаторе, сделайте следующее:
- в темное время при выключенном свете включите кнопку поджига;
- если возникшая искра на всех конфорках вышеописанного цвета (желтая, оранжевая) – блок однозначно требует замены;
- если искра голубая – блок исправен.
При нарушении целостности свечи поджига или окислении ее стержня, она будет искрить оранжевым или желтым, прерывисто. Это решают заменой неисправной свечи. Однако, такие проблемы встречаются довольно редко и связано это с конструкцией самой свечи. Она представляет собой стальную проволоку, толщиной один миллиметр, заключенную в фарфор. Чтобы свеча пришла в негодность, она должна находиться в совсем уж неблагоприятных условиях повышенной влажности или подвергнуться удару.
Вы отпустили кнопку, а поджиг срабатывает
Это может быть связано с неисправным трансформатором либо с окислением контактов.
При мытье панели, кипячении воды, жидкость может проникать в середину аппарата, на контакты. При постоянных протечках и тепла, идущего от включенных горелок, окисляются контакты. Они грубеют, могут слипнуться, поломаться. Помогут их техническая очистка и качественная сушка.
Плита сильно воняет газом: причины
Сам по себе газ не имеет запаха, но для безопасной эксплуатации в его состав добавляют специальную химическую добавку, создающую всем знакомый специфический аромат.
При включении газовой горелки, небольшое количество газа попадает в помещение, вызывая кратковременную ложную иллюзию утечки. Это абсолютно нормально, беспокоится не стоит. Но если постоянный запах газа наблюдается при выключенной или работающей варочной поверхности, то необходимо незамедлительно выяснить причину этого и устранить неисправность.
Запах газа может быть в двух ситуациях:
- когда плита выключена;
- только при работающей плите.
Искать поломку в этих двух случаях необходимо по-разному.
Если чувствуется запах при выключенной газовой панели
Такие утечки связаны с нарушением герметичности в составных частях газовой варочной поверхности.
Это может быть из-за:
- ослабления гайки соединения шланга;
- трещины в самом шланге или в прокладке;
- уплотнительная резинка на соединении разболталась;
- неправильный монтаж варочной панели;
- газовый кран требует замены.
Для того, чтобы точно убедиться в местонахождении газовой утечки, используйте простой способ – мыльный раствор. Процедура выполняется так:
- разведите в небольшом количестве воды средство для мытья посуды или любую другую пенящуюся жидкость, взбейте;
- обесточьте плиту (если у вас есть электроподжиг);
- помазком для бритья смажьте все шланги, соединения труб, резьбу;
- если вы наблюдаете пузыри, это говорит об утечке газа в конкретном месте, если пузырей нет – проблема не во внутренней начинке.
Ежели утечка есть, то последующий ремонт зависит от места ее нахождения. Лопнувший шланг – полностью заменяем. Если это резьбовое соединение, то дело в состарившемся герметике. Раскручиваем резьбу, очищаем, наносим новый герметик или подмотку, собираем снова. Такой же алгоритм действий и при наличии трещины в прокладке в месте соединения: она потребует замены.
Если во время проверки мыльным раствором ничего не обнаружилось, осмотрите газовый кран. Его починка (замена) – дело газовой службы или аналогичной организации, отвечающей за район вашего проживания. При малейшем сомнении в собственной компетентности в этом вопросе, настоятельно рекомендуем пригласить специалиста.
Ремонтом газового вентиля вы можете заниматься самостоятельно, если:
- у вас есть достаточно опыта в слесарных работах, уже приходилось заниматься подобной заменой;
- труба перед вентилем – целая, коррозия отсутствует;
- вы знаете, где и как обесточивается ваша квартира;
- имеются все необходимые инструменты.
Помните: при самостоятельно работе, утечки газа не избежать! Для этого обесточивают все помещение, открывают настежь окна.
Если травит газ только при включении прибора
В этом случае, причин может быть две:
- слишком большое пламя. Отрегулируйте его и все будет нормально;
- утечка возникает только в тех частях газопровода, которые задействуются при включении плиты – сопла, места выхода трубок из кранов к соплам, места подключения трубок к соплам.
Проверить последний вариант можно с помощью уже знакомого нам мыльного раствора. Обесточив газовую панель, уберите горелки, снимите крышку плиты. Поставьте на место газовые горелки и аккуратно протрите все упомянутые места мыльной водой и открутите газ. Пузырение однозначно будет означать утечку.
В месте установки сопла утечка может быть связана со слабой затяжкой или дефектом уплотнительной шайбы. Устраняется просто – подтянуть сопло, заменить шайбу
Делать эти операции нужно осторожно, чтобы не сорвать резьбу деталей
Если утечка в местах крепления труб, то скорее всего, дело в негодности уплотнительных колец из резины. Они требуют замены. Производится она таким образом:
- отсоединяется скоба (если она есть);
- вытягивается трубка;
- кольцо снимается, устанавливается новое;
- трубка вставляется на отведенное место;
- надевается скоба.
Если много жира: как помыть газовую плиту
Для максимально качественной очистки и уборки всех загрязнений необходимо проводить предварительную подготовку.
Рассыпаем соду на влажную поверхность равномерным слоем и даем постоять минут 30- 40. Такой способ не сложный и дает возможность очистить плиту и духовку. Духовку тоже можно очищать таким способом.
Если жира слишком много, то лучше нанести на него средство для очистки и оставить на время, а потому уже вытереть
Выждав время можно приступать к очистке, воду с пищевой содой необходимо убрать с поверхности плиты с помощью мягкой губки.
Металлические мочалки ни в коем случае нельзя использовать при чистке плиты и духовки, так как они могут причинить вред поверхности, а лучше воспользоваться губкой и зубной щеткой или ватными палочками, но это в самых труднодоступных местах.
Для отмывки решетки на газовой плите необходимо воспользоваться выше написанным мыльным раствором. Так же отличными вспомогательными средствами будут лимонная кислота или сок, уксус. Применять их можно в месте или по отдельности. Нашатырный спирт и уксус может удалить засохшие и пригоревшие загрязнения на поверхности кухонной газовой плиты.
Все газовые плиты оснащены съемными ручками.
Тут главное не спешить, а аккуратно действовать, не спеша и не сломав пластик.
Печки разных производителей, безусловно отличаются друг от друга. Однако, как показывает опыт, большинство конструкторских решений у разных производителей ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ похожи.
Перед началом работ перекройте подачу газа запорным краном.
Газовая плита Гефест, Индезит, Электролюкс, Дарина (ручки которые нужно нажимать и поворачивать при поджиге).
Просто потянуть на себя,вместе с колечком, на котором нарисованы символы.
При затруднениях попробуйте обработать WD-40. Затем просунув один нож в щель между кольцом и самой ручкой, немного отогните.И с противоположной стороны вторым ножом действуя как рычагом.
Если не идет по через тряпочку пассатижами аккуратненько.
Ручки потом замочите в воде с добавлением фейри .Через некоторое время жир побелеет и ототрется зубной щеткой.
Чем смазать поворотные тугие механизмы крана?
Заводская смазка крана рассчитана примерно на пять лет. В советское время газовщики использовали графитную смазку (называется НК-50), ЛГ-Газ41, ЛС-1П.
Графит (измельченный уголь), составляющий основу смазки, способен заполнять микроскопические неровности в деталях, снижая при этом трение.
Обладает большой тугоплавкости и не высыхают долгое время.
Можно использовать солидол или технический вазелин.
Советы при ремонте газовых плит своими руками
Как правильно почистить поверхность и детали конфорки?
Эту процедуру можно провести несколькими способами. Воспользуйтесь одним из предложенных ниже вариантов, чтоб не тратить много времени и сделать все правильно.
Способ 1
- Проверьте, остыла ли плита.
- Снимите с нее конфорки.
- Отсоедините рассекатель.
- Очистите отверстия рассекателя иглой или тонкой спицей.
- Возьмите миску или небольшую емкость.
- Заполните ее горячей водой с моющим средством в соотношении примерно 10:1.
- Опустите разобранные конфорки в раствор на 15-20 минут (если загрязнения сильные, можно продлить время замачивания до 2 часов).
- По истечении положенного времени наденьте перчатки.
- Возьмите кухонную губку с абразивным покрытием и ее жесткой стороной удалите загрязнения с деталей.
- Почистите с помощью зубной щетки газовые каналы конфорки.
- Промойте несколько раз теплой водой, чтобы удалить остатки моющего средства.
- Протрите салфеткой или полотенцем насухо или же разложите для просушивания.
- Соберите детали конфорки.
Важно! При очистке не используйте металлические скребки и щетки, так как они могут оставить царапины и тем самым повредить поверхность конфорки.
Способ 2
- Снимите загрязненную конфорку с плиты.
- Разберите ее на отдельные части.
- Возьмите небольшую кастрюлю.
- Налейте в нее 2 столовых ложки 9% уксуса.
- Добавьте в посудину 1 стакан холодной воды.
- Доведите раствор до кипения.
- Опустите в него конфорку на 25-30 минут.
- Подождите, затем наденьте перчатки.
- Очистите конфорку, используя мягкую кухонную губку.
- Ополосните несколько раз в теплой воде.
- Протрите насухо полотенцем из хлопчатобумажной ткани.
- Соберите детали конфорки.
Важно! Вместо уксуса можно использовать обычную пищевую соду, которая также эффективно удаляет загрязнения.
Способ 3
Для экспресс-очистки без замачивания подойдет Милам-гель – средство, которое продают в магазинах специальной бытовой химии. Используйте его таким образом:
- Снимите с плиты конфорку.
- Нанесите небольшое количество Милам-геля на поверхность конфорки.
- Оставьте примерно на 5 минут.
- Почистите губкой или щеткой.
- Тщательно смойте средство.
- Промойте конфорки теплой водой.
- Высушите или протрите конфорки полотенцем до полного впитывания влаги.
Основные признаки неисправности
Если газовая духовка перестала работать, необходимо провести базовую диагностику газ-контроля. Сначала открыть верхнюю крышку и горелочный или конфорочный стол. Для этого откручивают и снимают две боковые заглушки с двух сторон.
Видимые признаки неисправности следующие:
- поступление газа есть, но при стандартной процедуре надавливания на кнопку пламя не появляется;
- прогрев пищи происходит неравномерно: она может пригорать по краям и быть холодной в центре или наоборот;
- духовка не закрывается или дверца плохо прижимается к основанию, не может до конца зафиксироваться;
- сразу после возгорания огонь медленно тухнет;
- становится невозможно регулировать жар в духовке;
- пока держится ручка, газ не может сам потухнуть;
- духовой шкаф коптит, а огонь при этом исходит жёлто-красного свечения;
- пламя, исходящее от горелок, имеет разную высоту;
- открытие духовой двери происходит с напряжением, её как будто удерживают внутри;
- при незначительной работе духовой шкаф сильно нагревается.
Важно При возникновении одного или нескольких таких признаков необходимо провести осмотр техники и выявить неисправность. Газ – опасная вещь, поэтому если вы не уверены в своих силах, то лучше вызвать на дом мастера.
Выводы и полезное видео по теме
Функционирование конфорки без рассекателя и потенциальный размер пламени при готовке напрямую от горелки представлено в следующем ролике:
Пример работы жиклеров для баллонного газа в варочной поверхности, подключенной к магистральному газопроводу, наглядно показан на следующем видео. После замены форсунок пламя становится практически идеальным:
Вмешательство в конструкцию газовой конфорки – недопустимая и рискованная идея. Жильцы многоквартирных домов должны быть особенно ответственными, ведь в случае аварии на кон ставится не только собственная жизнь, но и судьбы всех соседей. Подходите к выбору техники серьезно, заранее просчитывая необходимую для комфорта мощность оборудования, чтобы после покупки не возникала необходимость в опасной и неоправданной модификации.
Хотите поделиться своим опытом увеличения мощности конфорки? Расскажите об этом в блоке комментариев, присоединяйтесь к обсуждению – нам и нашим читателям интересно ваше мнение.
Если у вас остались вопросы, не стесняйтесь задать их нашим экспертам и другим посетителям сайта – блок обратной связи расположен ниже под статьей.
Как устроена газовая плита
Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:
- конфорки;
- варочную панель;
- духовой шкаф.
Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.
Конфорки
Конфорки состоят из следующих компонентов:
- сопло, подающее газ;
- завихритель;
- дроссель;
- направляющие;
- крышка;
- рассекатель.
Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.
Контроль тока газа
В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.
Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.
Внутреннее устройство плиты
Прежде чем начинать ремонт газовой плиты Gorenje, важно разобраться в устройстве оборудования, дабы понимать, в какой области необходимо искать поломку. А также изучить правила безопасной эксплуатации газовых приборов
Несмотря на огромное разнообразие техники разных ценовых категорий, все газовые плиты имеют одинаковое строение, при этом отличия могут наблюдаться только в оригинальных деталях каждой модели.
Практически все новые модели газовых плит Gorenje оснащены системой пьезоподжига, которая нередко является причиной частых поломок оборудования
Классическая газовая плита оснащена четырьмя конфорками, каждая из которых закреплена за внутренней панелью при помощи болтов. Конфорка включает в себя крышку, рассекатель и инжектор, при этом к ней подведена медная трубка, имеющая специальное крепление по типу “американки”. Именно таким образом газ подводится к каждой конфорке.
При наличии системы электроподжига, к каждой конфорке подводится две свечи: одна предназначена для розжига, и работает от пьезоэлемента, а в то время как вторая выступает в роли термопары, контролирующей горение.
Свеча автоподжига имеет керамический кафтан, предотвращающий пробивание искры ниже установленного уровня, при этом свеча с термопарой оснащена бронзовым кафтаном – мощным проводником тепла.
Коллектор газовой плиты, отвечающий за контроль тока газа, находится под верхней панелью оборудования. Он представлен в виде толстой трубки, от которой к каждой конфорке расходятся электромагнитные клапаны – проводники, отвечающие за контроль тока газа. Таким образом, даже если пламя одной горелки потухнет, другие конфорки все равно смогут безопасно функционировать.
Что делать при обнаружении проблемы?
Бывает, что проблема слабой подачи газа и затухания пламени вызвана скопившимся жиром на электроподжиге или регуляторе. Очистив их от загрязнений, вы можете устранить данную проблему. Также проверьте свечу поджига, при закупорке отверстий коронка пламени будет небольшая или коптить.
Возможно, стоит проследить поступает ли кислород в духовой шкаф. Для этого проверьте плотность закрытия дверки духового шкафа.
Многие, заметив, что что-то не так, задаются вопросом: а в чем неисправность и как самостоятельно починить плиту? Однако, если вы столкнулись с какой-либо неполадкой, которая требует соответствующей квалификации, лучше не пытайтесь починить плиту самостоятельно. Подобное вмешательство без соответствующих навыков и знаний чревато большими проблемами.
Если сами не обладаете необходимыми инструментами и знанием для устранения проблем, то вызов специалиста будет лучшим решением.
Если у вашей газовой плиты не прошел гарантийный срок, то позвоните в сервисный центр фирмы, в которой вы приобретали технику. Если же срок гарантии истек, то вызывайте квалифицированного специалиста из других фирм вашего города. Мастер сможет профессионально устранить все неполадки и рассказать, как ухаживать за плитой.
Стоимость проведения работ у специалистов
Неисправности возникают внезапно и требуют быстрого устранения, особенно при поломке газовой плиты. Однако не все владельцы бытовой техники обладают необходимыми навыками. Когда невозможно выполнить ремонт самостоятельно, приходится вызывать мастера на дом. Какие расходы ожидают хозяина:
- замена или ремонт крана подачи газа — от 300 до 1 200 руб.;
- чистка форсунки — от 400 руб.;
- замена лампы в духовке — от 400 руб.;
- регулировка газа — от 500 до 900 руб.;
- смазка и чистка штоков на рычаге подачи — 900 руб.;
- замена штоков — 1200 руб.;
- смена термопары — 900 руб.;
- замена блока розжига — 900 руб.;
- чистка подводящих контактов — от 900 до 1 100 руб.;
- смена уплотнительной резинки — от 500 руб.;
- замена или ремонт свечи — 800 руб.
Цены зависят от модели плиты и региона, где проводится обслуживание и ремонт бытовой техники.
Что может произойти еще
Дополнительно поясню, что отсутствие пламени либо его нестабильное горение могут быть вызваны поломкой клапана. В некоторых моделях предохранительные клапаны используют высокое напряжение, некоторые – низкое
Важно знать, какой клапан стоит в духовом шкафу, так как внешне они могут выглядеть одинаково. Если при ремонте установить клапан низкого напряжения вместо высокого, можно его сжечь
Самостоятельно сюда лезть не нужно – это дело мастера.
Если духовой шкаф не хочет зажигаться и все перечисленные узлы исправны, причина может крыться в подаче газа. Проблему узнать легко, – помимо отсутствия горения при повороте ручки не слышно кратковременного шипения газа. Если устройство работает от центральной сети, лучше проверить запорный вентиль, часто он банально перекрыт. При запитке от баллона, есть смысл посмотреть на состояние редуктора, – вдруг тоже перекрыт. Также нужно проверить давление в баллоне, вдруг закончился газ. Если все исправно, а подачи топлива нет, следует немедленно вызвать службу газа. Отсутствие в системе газа – опасный звонок и может привести к завоздушиванию.
Если духовой шкаф работает, на напор пламени катастрофически мал, имеет место быть неправильное соотношение воздушно-газовой смеси, поступающей к горелке. Если требуется нарастить интенсивность горения, корректируют воздушную заслонку.
Что категорически нельзя делать самим
В отличие от ситуаций, когда газовая духовка тухнет из-за не требующих серьезного ремонта неисправностей, возникших в результате неправильной эксплуатации прибора, в ряде случаев не следует пытаться самим найти и исправить поломку.
Поэтому категорически запрещено своими силами ремонтировать духовку в случаях, когда:
- при неисправном термостате пламя прерывистое и тухнет;
- произошло повреждение контактов в системе газ-контроль:
- не работает таймер;
- неисправен электрический модуль.
Не следует также самостоятельно восстанавливать поврежденные электрические контакты. Необходимо помнить, что ремонт газового оборудования или других производителей требует серьезных знаний. Правила эксплуатации плит запрещают их самостоятельную установку и ремонт.
При отсутствии права на гарантийный ремонт к услугам потребителей работают специальные мастерские. Мастер грамотно сделает диагностику, устранит неисправность и даст необходимые консультации по безопасной эксплуатации плиты с газовой духовкой.
Как работает электроподжиг
Электроподжиг предоставляет возможность зажечь плиту безопасно. Он уменьшает возможность получить ожог до минимума, ведь с пьезоподжигом не нужно применять зажигалки или спички. Также отсутствует контакт с пламенем. С электророзжигом зажигание газа происходит от срабатывания пьезоэлемента на газовом устройстве. Пьезоэлемент даёт искру, после чего совершается автоматический электроподжиг без использования других приспособлений. Ремонт газовых плит с электроподжигом можно выполнить как с помощью мастера, так и собственноручно: всё зависит от вида поломки и знаний о работе конструкции.
Пошаговая инструкция поиска неисправностей
Алгоритм выявления наиболее распространенных отказов оборудования:
- Проверить наличие напряжения на клеммах подводящего кабеля с использованием вольтметра. Убедившись в подаче электропитания на панель управления, нажать кнопку «Песк». На сенсорной панели срабатывает звуковая и световая индикация.
- На вводном автомате, расположенном в распределительном щите электроснабжения, проверяется напряжение на верхних контактах. Этот процесс осуществляется при помощи мультиметра, указателя низкого напряжения (УНН) и однополюсным индикатором.
- Подача напряжения на механический и электронный механизм управления осуществляется с помощью специального блока. Для проверки исправности варочных зон, необходимо поочередно замерить электрический ток амперметром.
- Трубчатые электронагреватели, датчики измерения температуры, электрические выключатели, замыкающие и размыкающие контакты, всевозможные регуляторы проверяются на наличие неисправностей и обнаружения причин отказа устройства.
Причины поломки
Почему не работает газовая плита? Всего существует две наиболее распространённых причины плохо работающего электроподжига:
- электроды не производят искру;
- электроды искрят не прекращая.
Одной из причин плохо работающего электроподжига газовой плиты является жир на кнопках. Решить проблему очень просто: достаточно очистить и высушить компоненты варочной поверхности, все кнопки для того, чтобы отремонтировать электроподжиг газовой плиты, вызванный загрязнением.
Ещё одна возможная причина поломки – трещина или лопнувшая керамическая изоляция на свече розжига. Загрязнённая свеча розжига может выйти из строя, если на ней скопятся загрязнения. Также свеча может прекратить исправную работу из-за нарушенной герметичности или окисления стержня, изготовленного из стали. Помимо этого, элемент может треснуть из-за неаккуратного обращения. В таком случае искра начинает бить в сторону. Единственный выход из ситуации – заменить свечу розжига.
При сгорании блока генерации искры (трансформатора разжигания) кнопка, на которую вы нажимаете, не создаёт искру. В случае если не работает пьезорозжиг на газовой плите, его проще купить, чем ремонтировать. Провести ремонт этого элемента реально, но слишком дорого – дешевле приобрести новый.
Во время мытья плиты очень часто вода попадает в место контакта кнопок включения. Высокая влажность создаёт все условия для того, чтобы за некоторое время эти контакты окислились, стали жёсткими и поломались. В некоторых случаях происходит наоборот – контакты могут слипнуться и не работать правильно. Решить подобную проблему с нерабочим автоподжигом легко – хватит чистки и сушки, после чего работоспособность варочной поверхности будет восстановлена.
По каким причинам отключается газовый духовой шкаф
Все кухонное оборудование этого типа делится на зависимое (вместе с плитой) и автономное, электрическое и газовое.
Преимущества оборудования, работающего на газе:
- простота и низкая стоимость эксплуатации;
- независимость от перебоев в подаче электроэнергии;
- возможность подключить как к газопроводу, так и к баллону.
Недостатка три: ограниченный набор функций, небольшой ассортимент и высокая стоимость.
Плита с газовой духовкой
Если электродуховка газовой плиты угасает во время работы или сразу после того, как отпускается ручка, то:
- коптит газ;
- заклинился кран подачи газа;
- слишком плотно прилегает дверца;
- износился магнитный клапан или термопара;
- произошла раскалибровка термостата;
- ослабло соединение в системе газ-контроля;
- вышел из строя терморегулятор.
Самостоятельно провести диагностику и ремонт невозможно из-за отсутствия диагностического оборудования, комплектующих и запчастей. Нужно звонить в сервисный центр и узнавать у оператора стоимость услуги и время работы мастера.
Автономный духовой шкаф на газе
Автономный прибор на газе чаще всего отключается, если электророзжиг не дает искру или, наоборот, постоянно искрит. Оснований неполадки много, их можно определить после отключения розжига от сети и извлечения электронного блока.
Чаще всего система розжига выходит из строя, если:
- сгорели дорожки (паяные соединения);
- сгорел резистор (стал черным);
- перегорела одна или обе обмотки трансформатора;
- вышел из строя конденсатор (вздулся) или туристор;
- сломались свечи;
- окислились контакты (из-за попадания влаги);
- ручка загрязнилась (обросла жиром);
- засорились форсунки.
Самостоятельно чистится ручка, остальные причины может устранить только мастер
Особенно это важно, если прибор на гарантии. Специалист сервисного центра проведет диагностику и заменит запчасти бесплатно
Не работает духовка — основные причины
Прежде чем вызвать мастера для ремонта духового шкафа, следует проверить, есть ли подача газа в трубе. Для этого попробовать зажечь конфорку на варочной панели. Если газ в конфорку поступает, то значит, духовой шкаф действительно неисправен.
Второй момент, на который следует обратить внимание, это наличие электрического тока в сети. Без него электроподжиг не сработает
Если все в норме, то действительно неисправен духовой шкаф. Не стоит самостоятельно пытаться его ремонтировать. Без необходимых запчастей и опыта сделать это будет очень проблематично и даже опасно.
К основным неисправностям газовых духовок плит Gefest, Hansa, Mora и других относятся:
- При длительном нажатии кнопки розжига слышно шипение газа, но пламя не загорается.
- Пламя загорелось, но после отпускания кнопки, сразу же затухает.
- Пламя горит 5-10 минут и самостоятельно затухает без видимой причины.
- Пламя очень слабое. Пища не может приготовиться.
- Пламя очень сильное и невозможно его отрегулировать. Пища горит.
- Невозможно повернуть кран подачи газа.
Самостоятельная модификация сопла
Если вы определили, что на оборудовании стоят неподходящие форсунки, а замены нет, то в интернете можно найти много рекомендаций по переделке. В них подробно объясняют, как это можно сделать с помощью паяльника, припоя, наждачной бумаги и швейных игл. Проверять работоспособность полученного изделия рекомендуют опытным путем.
Но, обратите внимание, это очень опасно! Результатом такого эксперимента может стать утечка.
Не стоит подвергать свою жизнь и здоровье такой опасности. Лучше купить новую деталь.
Конструкция и основные компоненты электроплиты
Электрическая плита выглядит весьма внушительно — это сложный бытовой прибор, но его конструкция довольно проста, а все основные рабочие элементы находятся в специальном жаропрочном корпусе, который сделан из нержавеющей стали.
Принцип действия аналогичен всем электрическим бытовым приборам: ток, проходя через нагревательные элементы (ТЭН), нагревает их до заданной температуры. Плита имеет на варочной поверхности несколько конфорок, причем их количество варьируется: минимум две, а стандарт — 4 шт. Например, у бюджетной электроплиты Мечта 15М всего две конфорки и небольшая духовка, а изделие белорусских инженеров Гефест имеет стандартный набор конфорок и объемный духовой шкаф.
Строение конфорок довольно разнообразное. Классика — это конфорки на эмалированной варочной поверхности с ТЭН внутри, современные — сплошные поверхности из керамики со встроенными в них различного типа нагревателями. Рассмотрим основные типы конфорок.
- Старые отечественные варианты укомплектованы изделиями из чугуна, они медленно нагреваются и также остывают, создавая на кухне паровой эффект, но зато они устойчивы к воздействию влаги и высокой температуры.
- Трубчатые спирали — они сделаны из полой трубки, при нагревании такие устройства не только отдают тепло, но и способствуют циркуляции теплого воздуха внутри их корпуса, что значительно повышает эффективность их работы. Эти изделия очень сложно отремонтировать самостоятельно.
- Конфорки из керамики очень просты по конструкции, их несложно отремонтировать в домашних условиях — спираль из нихрома уложена в специальные ячейки по кругу и закреплена. В современных моделях все чаще используются стеклокерамические сплошные плиты — они более долговечные и их легко мыть.
- Галогенные устройства — это специальные конфорки с аналогичным излучателем, которые устанавливаются в разных местах варочной поверхности. Плита с такими конфорками обеспечивает быстрый нагрев, за секунду, и малый расход электроэнергии, поэтому они самые экономные, но ремонтом могут заниматься только профессиональные мастера.
Все модели современных плит для передачи тока к конфоркам используют силовой провод специального сечения, кроме этого, они соединены с регуляторами и термостатами, обеспечивающие их защиту от перегрева.
Неправильная настройка
Если газовая плита работает от центральной системы, большая вероятность возникновения проблемы заключается в неправильной настройке устройства. Тогда следует обратиться за помощью к специалистам. Иногда потребители самостоятельно пытаются решить проблему, что возможно, если изучить следующие особенности внутреннего устройства конфорки:
Конфорка включает в себя рассекатель – это специальная деталь, внешне схожа с фланцевой втулкой. Для равномерного распределения газа рассекатель имеет башенные зубцы, расположенные по всему периметру.
- На рассекатель накладывается крышка – специальная пластина из нержавеющей стали круглой формы.
- Некоторые модели оснащены системой электроподжига, поэтому под конфоркой можно найти свечу, расположенную сбоку рассекателя. В таких моделях газовая плита должна зажигаться от подачи искры.
Устройство под конфоркой с электроподжигом
- В современных моделях под конфоркой можно найти датчик, который определяет, горят ли конфорки. Если газ не горит, значит, его подача прекращается.
- Снимая с конфорки крышку и рассекатель, можно увидеть жиклер – это специальная деталь, которая выглядит небольшим болтом с пробитым отверстием по осевой.
Современная модель газовой плиты и разобранная конфорка
Советы специалистов
Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:
- Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
- Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали.
Совет Если процедура не помогла, газовая плита также не работает, нужно менять термопару.
- При возникновении перекоса в газовой горелке стоит проверить её правильную установку. Если проблема возникла после мытья, то установка выполнена некорректно. Нужно снять деталь и заново её установить. Если же повторная попытка не удаётся, то лучше вызвать мастера. В редких случаях проблема кроется в бракованных изделиях, требуется их капитальная замена. Хотя и этот случай должен подтвердить мастер.
- Чтобы сделать посильнее огонь в духовке, так как он слабо начал гореть или тухнет в неподходящий момент, переходите на голубое топливо с более низким давлением: в этом случае необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.
Ломаются не только газовые плиты. На нашем сайте есть полезные материалы о поломках и ремонте электроплит и их духовок, индукционных плит, варочных, керамических и стеклокерамических.
Не поворачиваются ручки
Достаточно частая проблема — невозможность включить технику из-за того, что ручки подачи топлива не поворачиваются. Здесь может быть 3 основные причины:
- налипший жир и грязь мешают поворачиваться;
- иссохла смазка на кранике;
- поломка элемента.
Исправить проблему с загрязнением и отсутствием смазки можно самостоятельно, но если Вы не знаете конструкцию своего прибора, и каким смазывающим средством лучше воспользоваться, то лучше вызвать мастера.
Если ручка поворачивается с большим трудом, то не стоит пытаться ее повернуть через силу, возможно между корпусом и пробкой попал небольшой предмет, который мешает ходу штока. Устранить дефект можно при разборе устройства, а чтобы впредь избежать такого досадного явления, необходимо проводить профилактику.
Иногда случается противоположная проблема, когда не получается зажечь огонь из-за поворота ручки на 360°. Обычно это происходит на приборах при длительной эксплуатации. Причинами становятся расшатанные посадочные места в ручке, открученные винты держателя крана, отсоединение штока и шпильки. Такие неполадки устраняются заменой деталей и возвращением их на исходные позиции.
Электромагнитный клапан — второй элемент газ контроля
Большинство газовых плит и варочных панелей оснащены предохранительными датчиками – электромагнитный клапан газ контроля. Они перекрывают подачу газа в случае появления опасности при эксплуатации газовой плиты. Если газовая горелка или духовка, по какой-либо причине тухнет или её задувает случайный поток воздуха, электромагнитный клапан по истечении 5 секунд перекроет подачу газа. Электромагнитный клапан начинает работать после 4 секунд при постоянном нагреве термопары, если этого не происходит или время для включения конфорки увеличилось до 10 секунд, можно сказать что система газ контроль плиты не работает должным образом и скорей всего вам требуется ремонт варочной панели.
Некачественный газ баллона
Если газовая плита коптит, значит, причины заключаются в двух возможных проблемах.
- Первая основана на переизбытке содержания серы – именно она при горении дает тот самый черный дым. В большей части случаев баллоны заправляются пропаном, но повышенное содержание серы в них также возможно.
- Вторая причина – это неотрегулированное давление газа, которое превышает показатели номинальных значений устройства. В большинстве случаев с представленными проблемами сталкиваются при использовании газовых баллонов.
Баллон используется для подачи газа преимущественно на дачах
В первом случае проблема заключена в некачественном газе – в баллоны нередко заправляют газом, не соответствующим нормативам. Представленные действия недобросовестных продавцов не приносят опасности, но доставляют массу неудобств в использовании. Если причина заключается в повышенном содержании серы, потребителям рекомендуется обратиться в Роспотребнадзор, чтобы призвать продавцов к ответственности.
Если потребители увидели коптящее газовое устройство, им требуется осуществить следующие действия:
- Для начала решиться на дальнейшие действия – использовать газ в том его состоянии, который имеется на данный момент, или постараться перебазировать баллон или плиту. В данном случае следует руководствоваться особенностями содержания копоти – чтобы был нанесен меньший урон всему устройству.
- Далее обращаются к организации, которая занимается заправкой газовых баллонов. При обращении можно получить компенсацию, но придется доказать свою правоту – повышенное содержание серы в составе газа.
- Если получить компенсацию не получается, следует обращаться в Роспотребнадзор для восстановления справедливости.
- Уже по факту обращения будет проведен анализ содержащегося газа в баллоне. Если изначально было принято решение о восстановлении справедливости, рекомендуется не осуществлять дополнительных самостоятельных действий в отношении газового баллона. Во время проведенной экспертизы специалисты не только подтвердят повышенное содержание серы, но и определят количество оставшегося газа. Это поможет посчитать сумму компенсации.
Нагар на патрубках
Все привыкли думать, что природный газ чисто горит. Это верно, но не на все 100%. В любом топливе есть минимальное количество примесей, которые в процессе горения образуют золу. С течением эксплуатации она скапливается и забивает отверстия.
Что делать если не горит конфорка газовой панели
Наличие нагара создает давление, нарушается правильное функционирование прибора. Пламя может не гореть или гаснуть слишком быстро. Необходимо снять и прочистить горелку. В зависимости от модели духовки тут требуется разборка корпуса. Чаще всего для доступа к горелкам с жиклером надо снять дверь и нижнюю панель прибора.
Замечу, что в некоторых моделях для демонтажа двери недостаточно отвернуть винты петель. Возможно, петли придется разгибать и загибать обратно
Кстати, тут же целесообразно обратить внимание на состояние уплотнителей. При необходимости их меняют на новые
При вскрытии корпуса помните, что некоторые металлические детали имеют очень острые края
Надо проявить осторожность, чтобы не порезаться
Как правило, патрубок надет на трубку подачи газа и зафиксирован 1-2 болтами. Сама горелка может быть разной формы, но по сути остается железкой с дырками, тут ломаться нечему. Однако, около горелок есть отверстия для подачи воздуха. Если они засорились, их тоже следует почистить. Несмотря на простоту работ, лучше доверить ее мастеру. Если вы будете действовать без опыта, можно зацепить газ-контроль, вызвав его поломку.
Если очистка не помогла, возможно, речь идет о нарушении герметичности конструкции. В этом случае может наблюдаться запах газа, что требует немедленного ремонта.
Вышел из строя электроподжиг
Электроподжиг может не работать на 1 конфорке или на нескольких сразу. Если не получается включить сразу все варочные места, то, скорее всего, неисправность кроется в источнике высокого напряжения. Самостоятельно разбирать и что-то чинить нельзя, это опасно для жизни.
Также рекомендуется проверить качество питающего кабеля и вилки, пьезоэлемент может не работать, если провод пережат, изогнут или на нем повреждена изоляция. Оплавление вилки или розетки тоже негативно сказывается на действии прибора.
Если работоспособность сохраняется хотя бы на одной конфорке или в духовке, значит дефект мог коснуться изолятора, который в процессе интенсивного использования трескается. Также повреждению подвержены контакты и провода розжига, для проверки необходимо провести их прозвон. Как правило, сами контакты редко повреждаются, ведь ток в высоковольтной цепи незначителен, но изоляция проводов выходит из строя в процессе нагрева, замыкая на корпус.
Электроподжиг не работает на двух конфорках
В некоторых случаях не зажигается газовая плита на двух конфорках. Иногда помогает зажигание спичкой – всё работает штатно, без перебоя. Причина этой неисправности – повреждение свечи, отвечающей за зажигание. Чиним электроподжиг следующим образом: очищаем свечу и смотрим на её состояние, возможно, достаточно только прочистить провод питания свечи.
Если на элементе есть трещина, покупаем новую деталь и ставим её на место старой. Электророзжиг может сломаться и по причине неисправности кнопки поджига. В неё могла попасть влага или мелкий мусор, либо же она была повреждена механическим путём. Чтобы это исправить, нужно зачистить окисленные кнопки или заменить их, если они повреждены механически.
Специализированный сервис по ремонту «Ремонтано»
Если Ваша газовая плита или варочная панель не включается, не стоит паниковать и бежать в магазин покупать новый прибор. Часто поломки таких агрегатов незначительны и легко устраняются руками профессиональных мастеров.
Специалист выполняют диагностику, обслуживание и восстановительные работы вне зависимости он марки устройства. В компании есть собственный склад запасных частей для техники: Gefest, Hansa, Ardo, Mora, Ariston и другой. Если Вам нужен быстрый и надежный ремонт бытовых приборов на дому, звоните нам по телефону 8(495)777-19-19 или оставляйте заявку на сайте. Мы открыты каждый день, без выходных, с 7:00 до 23:00.
Как устранить?
Чаще всего при нарушениях в работе газовых духовок владельцы не спешат обращаться к специалистам, надеясь провести ремонт самостоятельно. Какие поломки можно и неопасно устранять своими руками? Об этом ниже в нашей статье.
- Чистка ручки регулятора. Прежде чем приступать к ремонту, перекройте подачу газа. Устранение неисправностей начинают с чистки кранов. После удаления с них нагара, грязи и жира чистят пружину. Пробку вытирают аккуратно, так, чтобы ее не повредить. Нарушение поверхности вызовет утечку газа. Используйте только мягкую губку. Далее пробку обрабатывают графитовой смазкой, не трогая отверстий. Со штока жирный налет снимают ножом. После собирают ручку в обратной разбору последовательности.
- Как починить дверцы духовки. Со временем разбалтывается крепления дверцы духовки, тогда она неплотно прилегает или не закрывается. Чтобы устранить проблему, отвинтите винты крепления, соединяющие с плитой. Хорошо ослабив их, поводите дверцей в разные стороны, пока не найдете положение, в котором она основательно села на петли. Для контроля разместите лист бумаги между уплотнителем и краем духовки. Если он плохо зажимается, проделайте процедуру еще раз. После установки на петли болты закручивают на место.
Если замечено, что потеря тепла связана с повреждением уплотнителя, расположенного по периметру дверцы, заменить его не представит трудностей.
- Удалите старый уплотнитель. В некоторых моделях духовки он может быть прикреплен винтами, чтобы до них добраться, оттяните выступающий край резины, в остальных – приклеен.
- Помойте канал и дверцу жидким моющим средством. Очистите от остатков старого герметика или клея. Обезжирьте.
- Устанавливать новый уплотнитель следует, начиная крепить его сверху, потом вниз и в стороны. Завершите процесс, соединив края по центру снизу. Если резинку нужно приклеить, выбирайте термостойкий до 300º клей с пищевым допуском.
Среди других вариантов поломки.
Проверка и зачистка термопары. Духовка горит, пока вы держите рукоятку – тогда вам нужно проверить крепление термопары. В самом нижнем положении она должна касаться язычка. При неправильном размещении в большинстве моделей позволено отрегулировать винтами. Возможно, контакты термопары загрязнились и это нарушает поддержание пламени. Попробуйте зачистить деталь с помощью наждачной бумаги.
Проблемы с ручками включения конфорок
Ручки подачи газа на конфорку – одна из самых необходимых деталей, без них невозможно использование плиты. За наружным флажком с юбкой, который вы поворачиваете, скрывается газовый кран, в который может быть встроен датчик газ-контроля.
Электроподжиг, встроенный в ручку, у плит Гефест встречается редко – обычно он вынесен отдельной кнопкой.
Со временем ручки могут перестать поворачиваться, начать заедать или прокручиваться. Что с этим делать, расскажем далее.
Ручка плохо нажимается и поворачивается
Такая проблема – не редкость, если её запустить, ручка может совсем перестать поворачиваться. Причиной обычно становится жир, накопившийся между флажком, юбкой и передней панелью плиты.
Горячий, он брызгает при готовке и легко затекает во все щели, а затем остывает, загустевает и превращается в своеобразный клей.
Аккуратно подденьте юбку и ручку ножом, отверткой или другим плоским предметом. Не прилагайте большого усилия – можно повредить эмаль или пластик
Чтобы избавиться от проблемы, флажок с юбкой нужно снять со штока и хорошенько вымыть. Ручку нужно потянуть на себя – она просто плотно насажена на шток, без защелок или других фиксаторов. Для удобства можно ухватить её плоскогубцами, желательно – через нескользящую тряпку, из тех, что продаются для уборки.
Юбка обычно слетает сама после снятия ручки, но если она не поворачивается с флажком, то может быть закреплена защелкой. В любом случае её можно подковырнуть ножом. Запомните её положение, чтобы при сборке сомкнулись защелки к панели или к флажку.
Во многих моделях в ручке есть укрепляющая металлическая пластинка, не потеряйте её. Вымыв все детали, а также переднюю панель под ручкой, соберите всё на место. Не забудьте вставить пружину, если она у вас была.
Флажок прокручивается или соскакивает
Такая проблема у плит Гефест встречается редко, но всё же бывает. Причиной обычно становится то, что из флажка выпала и потерялась металлическая пластинка, которая цепляется за выемку на штоке.
Можно вырезать такую пластинку из металлической крышки для консервации и вставить в специальный паз, либо купить новый флажок. Если же на вашей модели ручка полностью пластиковая и её внутренняя часть слизана, поможет только покупка новой.
Ручка поворачивается туго
Бывает, что даже после того, как флажок с юбкой идеально вымыты, ручка всё равно поворачивается туго. Причина в том, что выработалась смазка на газовых краниках.
Лучше для проведения профилактики пригласить специалиста, ведь ошибки при таком ремонте грозят утечкой либо засорением трубок подачи газа
Если вы решили смазать газовые краники самостоятельно, купите для этого специальную графитовую смазку. Перекройте подачу газа к плите. Затем снимите ручки и переднюю панель – как это сделать, мы описывали выше.
В плитах Гефест шток закреплён в кране фланцевым соединением, чтобы его снять достаточно открутить 2 болта по бокам. Шток сразу отмойте от жира и пыли.
Затем вынимается пружина и пробка крана – последняя и нуждается в смазке. Это цилиндрическая деталь со сквозным отверстием и спилом на боку, через которые к конфорке подаётся газ. Смазать пробку нужно совсем немного, слой должен быть невидимым, но ощутим на ощупь. Удобнее набрать немного смазки на палец и натереть пробку.
После сборки крана не спешите устанавливать на место переднюю панель. Сначала наденьте флажок на шток без неё, откройте газ и нанесите на кран мыльный раствор. Если нигде не появились пузыри, вытрите всё насухо и соберите плиту.
Сломан «газ-контроль» конфорки
Если после чистки конфорка продолжает гаснуть, огонь горит, но не фиксируется, причина неисправности заключается в автоматике. Определить состояние автоматики возможно при помощи мультиметра. У термопары замеряют напряжение под нагревом. Электромагнитный клапан прозванивается на предмет обрыва обмотки.
6 причин из-за которых не работает конфорка газовой плиты.
Ремонтируем автоматику. «Газ-контроль» — это совокупность деталей, работающих в паре (термопара и электромагнитный клапан). При нагреве, термопара вырабатывает электричество для намагничивания клапана. Потеря контакта, а также механический износ, приведет к разрыву, и горение газа прекратится. Чинится просто: демонтируем поддон стола и надежно крепим в вертикальном положении. Тонкий провод медного цвета от конфорки до крана газовой плиты называется термопарой. Место соединения крана и термопары является контактом. Разъедините детали и зачистите контакты наждачной бумагой, соедините и надежно закрутите.
Совет: Если перестал работать газ-контроль следует заменить термопару или электромагнитный клапан. Устанавливайте оригинальные запчасти согласно модели плиты. Универсальные детали отличаются диаметром посадочных мест. Посадка и высота установки термопары играет важную роль.
Почему гаснет духовка после отпускания ручки
Причина №1. Неисправна термопара.
Сегодня большинство газовых духовок и духовых шкафов используют автоматическую систему контроля, которая делает их использование безопасным. Одним элементом является термопара, которая крепится к кронштейну жарочной горелки на расстоянии 147 мм от вертикальной оси горелки.
Включение газовой духовки происходит нажатием и поворотом ручки крана. Электронное зажигание воспламеняет горелку, где находятся термопара. Термопара непосредственно связана с электромагнитным клапаном резьбовым соединением. Нагреваясь, термопара вырабатывает слабое напряжение для намагничивания клапана. Магнитное поле держит клапан в открытом состоянии и на горелку поступает газ.
Если кончик термопары обгорит клапан мгновенно перекроет подачу газа, поэтому если газовая духовка не работает после отпускания ручки, виной тому неисправная термопара системы «газ-контроль».
Причина №2. Неисправен термоэлектромагнитный клапан.
Второй элементы системы безопасности. Его назначение — прекращение подачи газа на горелку при нарушении правил эксплуатации. Клапан состоит из: электромагнита, обмотки, нижнего клапана.
При нажатии на ручку нижний клапан упирается в тарелку верхнего клапана, вследствие этого газ направляется на горелку в духовке, где происходит зажигание и обогрев термопары. Возникшая ЭДС от нагрева термопары возвращается к клапану, где электромагнит получает возможность удерживаться в открытом состоянии. Если клапан получил механическое повреждение (нарушение изоляции обмотки), клапан отойдет от седла и перекроет подачу газа.
ИЛИ, ПРОБУЕМ ЧИСТИТЬ КОНТАКТ
В большей степени, газ в духовке тухнет из-за плохого контакта между термопарой и клапаном.
Для этого:
- Вскрываем варочный стол плиты;
- Отсоединяем термопару от клапана.
- Контакт зачищаем наждачкой и обезжириваем.
- Закручиваем гайку обратно.
Распространенные причины, которые можно решить самостоятельно
При выборе кухонного оборудования большинство женщин останавливаются на лучшем варианте, газовой духовке. Она отличается простотой эксплуатации и обслуживания, широким диапазоном возможностей и максимально точными настройками. Несмотря на множество достоинств использования, существует распространённая проблема при эксплуатации: духовка гаснет через короткое время после поджога. Что может являться причиной данной неполадки?
Основных причин несколько:
- Недостаток кислорода в газовой печи;
- Перекрытие крана, подающего газ;
- Неполадки датчика огня;
- Упадок давления в трубопроводе;
- Неправильная работа горелки вследствие её загрязнения;
- Неверная настройка горелки после её съема и чистки.
Данные неполадки с лёгкостью устраняются самостоятельно, без вызова мастера: никакие специальные навыки и большое количество времени не требуется.
Решение проблемы своими руками:
- Недостаток поступающего кислорода устраняют розжигом духового шкафа с открытой дверцей.
- Кран, отвечающий за подачу газа по случайности закрывают при уборке, после чего забывают открыть. Для устранения этой проблемы необходимо открыть вентиль.
- Дополнительные датчики пламени предусмотрены для обеспечения пожарной безопасности. Они отслеживают температуру в духовке. При отсутствии нагревания датчик отключает подачу газа. Для решения таких неполадок ручку включения держат дольше обычного и при разогреве включают максимальную температуру. Проблема характерна для духовых печей, оборудованных газом, сжатым в специальных баллонах. Датчик не греется из-за медленного повышения температуры и отключается. Для устранения проблемы баллон дозаправляют или покупают новый.
- Попадание жира и кусочков еды в горелку провоцирует выход её из строя. Засорение видно невооружённым глазом: горелка поджигается прерывно, на некоторых участках огонь отсутствует. Для решения проблемы загрязнённую часть снимают и тщательно очищают, после чего возвращают на место и продолжают использовать духовку.
- После уборки зачастую неправильно устанавливают горелку. Для устранения неполадок необходимо снять и правильно установить горелку.
На керамической свече автоматического розжига появилась трещина
Система автоматического поджига – самая ненадежная и капризная штука во всей плите. Тут поломки – не редкость, особенно на фоне низкого качества некоторых газовых плит. В норме система должна работать без сбоев. К слову, отличный «семижильный» поджиг я встречал в газовых плитах Gorenje и Smeg.
В ходе диагностики первым делом осматривают электроды. Электрод – это керамическая свеча, стержень если хотите, в которой есть металлическая сердцевина. Следует внимательно осмотреть его, убедиться в отсутствии механических повреждений и трещин. Сама свеча должна быть надежно зафиксирована рядом с горелкой или внутри ее.
Признаком трещины является искрение некоторых конфорок. На них потребуется замена свечей розжига. Для доступа к поврежденным деталям разбирается варочный стол. Отработавшая свое свеча отсоединяется от конфорок (тут, кстати, есть стопорные кольца, их нельзя потерять) и от импульсного блока. Взамен изношенного узла ставится новый, проводится подключение.
Совет от мастера: никогда не нажимайте на кнопку поджига, если на плите сняты горелки. Так вы получите пробой.
Что делать, если пламя меняет цвет
Если пламя меняет цвет, значит горелка работает неправильно. Причиной может являться то, что в газо-воздушной смеси недостаточно кислорода для того, чтобы газ полностью сгорал. Следует понимать, что данная ситуация, когда пламя меняет цвет с голубого на белый, оранжевый или красный, является серьезно опасной, так как это вызывает большое скопление угарного газа. Угарный газ является смертельно опасным для человека!
Таким образом, при концентрации угарного газа в 0,1%, человек может получить острое отравление или даже летальный исход. Поэтому, обнаружив неправильную работу горелок, а именно, изменившийся цвет пламени, необходимо срочно очистить конфорки от загрязнений. Это обеспечит безопасное дальнейшее использование газовой плиты. Для этого необходимо хорошо вымыть мойку горелки, ее крышку, а затем очистить от грязи сопло конфорки. Более подробно узнать о процессе очистки можно, прочитав первую главу данной статьи.
Наличие нового газового оборудования не является гарантией отсутствия проблем с горелками. Если на новой плите пламя горит какого — либо другого цвета, кроме голубого, это значит, что в деталях конструкции имеется защитная смазка, которая может препятствовать необходимому количеству подводимого кислорода.
В том случае, если после процедуры очистки результат не изменился, и плита продолжает плохо работать, необходимо проверить настройки шибера — регулирующее устройство количества подводимого к газу кислорода. Самостоятельно регулировать шибер не желательно, лучше пригласить специалиста, который правильно отрегулирует устройство и проверить результат его работы.
При принятии решения наладить регулировку самостоятельно, необходимо понимать, что если заслонку переместить в сторону сопла, то канал поступления первичного кислорода будет перекрыт. Это усугубит проблему, а не решит ее. Поэтому, чтобы правильно отрегулировать шибер заслонку нужно перемещать в противоположную сторону, то есть от сопла. На какое конкретно расстояние перемещать заслонку определяется путем проб и проверок.
Нормально работает горелка или нет можно определить по следующим характеристикам:
- Цвет пламени — голубой
- Размер нормальных языков пламени от 2 до 2,5 см.
- Пламя горит бесшумно
- Отсутствуют отрывы языков пламени
Иногда причиной неправильного горения является поставляемый плохого качества газ в трубопроводе. Чтобы выявить данную причину можно поинтересоваться у соседей, имеется ли у них такая же проблема. В случае подтверждения, необходимо обратиться в газовую службу. Срок решения проблемы в данном случае будет не определен. А вот если цвет пламени меняет газовый баллон, тогда его можно попробовать заменить на другой и проблема будет решена.
Что делать, если конфорки затухают
Существует еще несколько видов неполадок газовых плит, которые являются причиной затухания конфорок. Среди них выделяются следующие:
- Неправильная работа горелки, приводящая к затуханию огня
- При плохой работе конфорки очень трудно повернуть ее кран
- Все конфорки сразу горят плохо
Независимо от того, когда потухла конфорка: сразу после поджога или немного позже, причины затухания являются теми же. Основными из них считаются:
- Неполадки системы газового контроля. Это становится причиной неправильной работы горелок. В данной ситуации необходимо произвести замену электронного клапана, либо термодатчика, а возможно и всю систему.
- Загрязнение сопла. В данном случае необходимо произвести очистку сопла (инструкция по очистке описана выше в данной статье), либо ее заменить.
- Термодатчик при горении конфорки не нагревается. Причиной становится неправильное обращение с устройством, при котором оно принимает не корректное положение.
Не подходит форсунка
Форсунка, или жиклер – основной элемент горелки, отвечающий за ток газа. Конфорки во всех современных газовых варочных поверхностях имеют разную мощность, поэтому диаметром отличаются. За подачу соответствующего количества газа отвечает как раз форсунка: деталь с маленьким отверстием предназначается для небольшой горелки, с большим – для самой крупной.
Форсунки отличаются между собой предназначением. Они бывают:
- для работы от баллонного газа;
- для работы от магистрального газа.
Внешне изделия одинаковы, однако жиклер, предназначенный для баллонного газа, имеет меньшее отверстие, чем жиклер для магистрального
Это важно учитывать, так как при установки газовой панели на даче и подключении ее к баллону, следует заменить форсунку. Если процедуру не выполнить – горелка будет коптить
Как правило, современные устройства имеют в комплекте две форсунки, чтобы в случае смены источника получения газа, плиту можно было подстроить.
При копчении из-за неподходящей форсунки, поменяйте ее. Ежели вы потеряли сменный комплект, покупка нужных изделий – самый подходящий вариант. Поищите в документации, какой диаметр жиклера необходим. Иногда нужные запчасти не найти, подбирайте тогда форсунки с меньшим диаметром и пробуйте.
Изменился состав газа
Редко, но бывает, что меняется состав магистрального газа и происходит копчение. Проблему эту, как вы понимаете, не исправить самостоятельно. Убедиться, что именно газораспределительные станции виной копоти, поможет опрос соседей: если такие проблемы у всех, то ждите исправлений или обращайтесь в соответствующие органы.