Проблема заполнения пустых углов на кухне широкого распространения не имеет. Обычно ещё на стадии проекта всем углам находится применение. К тому же кухни у нас чаще всего небольшие, поэтому каждый сантиметр значим.
В компактных помещениях в свободном углу располагают обеденный стол, реже холодильник. В просторных кухнях углы меблируют кухонными тумбами и шкафами.
Если угол всё-таки остался пустым — заполнять его вовсе необязательно. Свободные углы формируют визуальный простор и делают перемещение по кухне более комфортным. Это положительно сказывается на уровне эргономичности помещения.
Но если пустота не радует, стоит в первую очередь рассмотреть практичные варианты. Существует потребность в дополнительном рабочем месте? Организуем его в пустом углу кухни. Периодически требуется ещё одно спальное место? Ставим в угол кресло-кровать.
У нас на кухне тоже имелся пустой угол. Я оставила его свободным ради простора. Но позже это место нам пригодилось — мы поставили туда детский мольберт. Пол кухни покрыт кафелем — с него так легко убирать следы мела и краски. А на стене в этом углу мы организовали галерею детских работ. Это лучший декор для дома, где живут дети.
Если нет потребности в дополнительной функциональности и полезности, можно заполнить пустоту декоративным оформлением.
Рассмотрим популярные варианты использования углов, не занятых основной кухонной мебелью и техникой.
Буфет, витрина или сервант
Это наиболее расхожее решение, и тому, конечно, есть объяснение. Мебель для хранения посуды отличается элегантностью и изяществом, совмещая практичность с декоративностью.
Впрочем, эта мебель может быть и нарочито грубоватой. В основном это относится к винтажным моделям. В ретро интерьере такой предмет мебели является элементом, поддерживающим и подчеркивающим стиль. В современную обстановку он тоже вхож — для привнесения эклектичной нотки.
Выдвижные ящики
Такая конструкция довольно популярна: она позволяет использовать всё внутреннее пространство шкафа. При этом удобно вытягивать нужный ящик, не трогая остальную конструкцию. Важно позаботиться, чтобы отделения были подходящими по размеру: если вы храните в них кастрюли и сковородки, высота должна быть достаточной.
Ящики также подходят для:
- специй, круп и продуктов, которые не портятся при комнатной температуре;
- столовых приборов;
- средств для уборки.
Маленький диванчик
Это может быть обычный компактный диван или встроенный уголок, банкетка, скамья-тумба с матрасиком. Можно рассмотреть и что-нибудь вроде кушетки, козетки, шезлонга. С этим предметом элегантно решается вопрос заполнения пустоты. Плюс появляется дополнительное место для отдыха, чтения, релаксации.
Кухонная плита и вытяжка
Использование духовки в углу кухни становится все более и более популярным с каждым днем, поскольку позволяет сильно сэкономить драгоценное пространство и придает интерьеру необычный вид. Конечно, сначала необходимо правильно подвести газ и вентиляционную систему, чтобы такая идея заработала, но зато результат однозначно стоит всех затраченных усилий! Окружите этот угол красивыми шкафчиками или полками по обе стороны для получения полного спектра преимуществ.
Кресло
Вместо дивана можно установить красивое кресло. Оно может быть дополнено мини-столиком, подушкой, пледом, корзиной с книгами и журналами. Как и в случае с диванчиком, кресло превращает угол в зону отдыха и релаксации. Вместе с этим появляется дополнительное посадочное место для гостей.
Выбор точного места монтажа
Вопрос точного места монтажа варочной поверхности должен быть согласован. Нужно выдержать все технические параметры. Рекомендуется ближе к окну все же размещать мойку. Затем оставить место для зоны подготовки продуктов и вмонтировать уже варочную поверхность. Подоконник-столешница с варочной поверхностью – это достаточно затратный проект. Нужно будет докупить достаточно количество всевозможных гибких шланг или кабеля, протянуть мощную электропроводку. Для борьбы с конденсатом предусматривается решетка при установке столешницы на подоконник, чтобы проходил воздух. Необходимо решить вопрос о переносе батареи под окном.
Газовую варочную поверхность не рекомендуется устанавливать ближе, чем на полметра к открытому окну. В противном случае пламя на плите будет задуваться. Поэтому при установке варочной поверхности около окна лучше остановить свой выбор на электрической варочной поверхности. Можно подобрать модель с 2 конфорками. На кухне, где каждый сантиметр рабочей поверхности важен, это будет идеальный вариант.
Этажерка или стеллаж
Это открытый и облегченный аналог буфета или витрины. У этажерок и стеллажей отсутствуют дверцы, а зачастую и стенки. Поэтому с ними углы выглядят не такими «тяжеловесными», как, например, с классическим буфетом.
Выставлять на стеллаж или этажерку можно не только посуду. Полки здесь могут быть использованы для хранения книг, шкатулок, сувениров, вазочек и др.
Но при необходимости можно превратить угол в хранилище кухонных принадлежностей — например, расставить на полки стеллажа некрупную бытовую технику (от миксера до мясорубки).
Проблемные стороны монтажных работ
Первая причина: работа сложная. Нужно будет приглашать специалистов. Если устанавливается электрическая поверхность, то вызовите электрика. Для газовой варочной поверхности без представителей газовой службы не обойтись.
Вторая причина: необходимо обязательное согласование с коммунальными службами. Прямого запрета на установку около окна нет, но и получить подтверждение на установку необходимо.
Третья причина: касается практической стороны процесса приготовления пищи. Во время готовки пищи будет повышенная влажность и повышение температуры воздуха. Все это способствует появлению конденсата на окне. Результатом будет проявление плесени и грибка.
Бар (в том числе чайный или кофейный)
Это американская традиция. В пустом углу устанавливается столик или тумба, сверху — держатели для стаканов и/или чашек. Здесь же можно расположить кофеварку, упаковки с кофе и чаем, сахар, винную полку и т.п. Этот уголок делает кухню более уютной и гостеприимной.
Устранение проблем
Если же вы, все-таки, устанавливаете варочную поверхность около окна, то обычные шторы даже короткие вешать нельзя. Нужно выбрать римский вариант дизайна штор и пропитанные противопожарным средством. В противном случае будут проблемы при согласовании с пожарниками. В продаже можно приобрести стеклянный защитный экран. Он будет еще защищать само окно от брызг жира. На нижнюю часть окна устанавливается непрозрачный экран от сквозняка и посторонних взглядов с улицы. Тогда шторы вообще не нужны будут. Открытое окно на улицу можно использовать в качестве натуральной вытяжки. Вид из окна, конечно, подымает настроение, и работать на кухне будет веселее.
Столик-консоль или комод
Всегда можно отправить в угол что-нибудь классическое и необязывающее. Лучше невысокое, чтобы не утяжелять пространство. Например, небольшой комод или узкий пристенный столик (консоль). На крышку такой мебели можно выставить несколько декоративных предметов, а стену оформить картиной или зеркалом.
На какой высоте встраивать духовой шкаф?
Ориентируемся по панели управления духового шкафа, расположенной над камерой печи. Наиболее удобны духовки, встроенные так, чтобы панель управления была выше пояса того человека, который будет на ней готовить, но не выше уровня его глаз.
Оптимальная высота расположения духовки соответствует принципу «панель управления выше пояса, но не выше глаз».
На какой высоте расположить духовку? Не выше уровня глаз
Самые удачные проекты угловых кухонь
При проектировании угловых кухонь дизайнеры прилагают максимум усилий для создания комфортного и красивого помещения, используя самые смелые решения.
Классический дизайн угловых кухонь предусматривает наличие равномерных пропорций, прямолинейной геометрии и симметричности. Доминирующим материалом выступает МДФ, имитирующая разнообразные породы дерева. Обязателен декор, придающий гарнитуру праздность.
В стиле лофт Источник wcdfac.org
Современная угловая кухня, выполненная в стиле «лофт» в темных теплых тонах, где удобная обстановка сочетается с винтажной отделкой. Нестесненное пространство комнаты дополняет светлый пол и подсветку некоторых зон. Мебель выполнена с технике «искусственного состаривания».
Малогабаритная кухня с угловой мойкой, комфортно и органично вписывающаяся в пространство ограниченного помещения. Узкие и высокие шкафы, выполненные в светлых тонах, визуально расширяют пространство помещения. Компактное расположение рабочей зоны, когда «все под рукой».
Кухня цвета белый металлик Источник wapand.sayt.im
Современный минималистичный дизайн Источник drevolub.com.ua
Видоизмененные варианты «золотого» треугольника
Выдержать стороны рабочего треугольника (в идеале равнобедренного) в небольшой кухне вряд ли получится. На практике чаще используют видоизмененные варианты такой планировки:
Г-образный вариант
- параллельная двухрядная планировка: мойку, плиту и рабочий стол располагают на одной стороне, на противоположной ставят холодильник и остальные шкафы; в этом случае он четко вписывается в рабочий треугольник;
- п-образная с размещением одной из зон (к примеру, мойки) у третьей стены;
П-образная кухня в светлых оттенках
Между каждой из зон (место хранения-мытье-готовка) обязательно должна находиться столешница. Это необходимо не только для удобства, но для разделения электроприборов и мойки.
Кухни в хрущевке
При продуманной расстановке мебели и техники даже в небольшой кухне можно разместить все необходимое. Как правило, в компактном помещении, если ширина помещения позволяет это сделать, используют двухрядный вариант планировки. Вдоль одной стены печь, рабочий стол и холодильник стоит располагать лишь в крайнем случае.
Для хозяйки-правши самый удобный вариант размещения приборов слева направо: вначале холодильник, затем мойка, последняя плита. Левше будет комфортней, если они будут идти в обратном порядке, справа налево: в самом левом углу холодильник и т.д.
При продуманной расстановке мебели и техники даже в небольшой кухне можно разместить все необходимое
Учесть необходимо и требования безопасности. Если по соседству с ним будет находиться раскаленная плита, для охлаждения продуктов до нужной температуры потребуется более напряженная работа оборудования. Это может привести к быстрому выходу его из строя.
У окошка рядом с батареей во избежание перегрева его также лучше не размещать
Плюс установка громоздкой техники в этом месте будет перетягивать на себя излишнее внимание
Стильный вариант для небольшой хрущевки
Если разделить печь и холодильник с помощью рабочего стола или шкафа не получается, технику необходимо перенести в другое место подальше от нагрева. Можно поставить сбоку от входной двери.
Угловой кухонный гарнитур
Угловая мебель со встроенным холодильником – это уже готовое рабочее пространство, в котором легко можно разместить оборудование по правилам треугольника. С одной стороны располагается рабочая зона, с другой – обеденная.
При расположении холодильника у входа он может служить и дополнительной перегородкой
Громоздкий холодильник лучше расположить в одной из вершин воображаемого треугольника – в углу у окна или у входа. Если агрегат будет находиться у двери, разгружать пакеты, принесенные из магазина, будет удобней.
При расположении холодильника у входа он может служить и дополнительной перегородкой, зонируя пространство. Дверь демонтируется. В результате образуется широкий, удобный для прохода портал.
СоветЕсли есть возможность, дверной проем лучше расширить – пространство визуально увеличится, и холодильник на его фоне будет восприниматься по-иному.
В большинстве крупных магазинов есть возможность подобрать нужное количество шкафов, изготовленных в едином стиле. Сделать это будет проблематично лишь при наличии на стенах нестандартных выступов или выемок.
Угловая мебель вместительная
Угловая мебель не только достаточно компактна, но и вместительна. Ведь задействуются все углы, не учитываемые в стандартных кухонных гарнитурах. Дополнительное место можно получить и при использовании поворотно-выдвижных полок.
Сложно подбирать такую мебель лишь для небольших кухонь нестандартных форм. Чтобы полностью закрыть стену, придется выделить изготовление пары шкафов требуемых размеров. Нет смысла покупать угловой кухонный гарнитур для узкого помещения большой длины. Лучше выстроить мебель по одной линии.
Компактная угловая мебель
СоветДля хозяек крупной комплекции мойка, расположенная в углу, может оказаться неудобной. Обязательно проверьте перед покупкой, насколько комфортно вам будет работать с ней.
Как выбрать письменный стол с ящиками и полкой (+190 Фото). Практично организовываем пространство
Фирмы производители
Разнообразие внешнего вида возможных угловых панелей, ограничивает действительность торговли. Замечу, в наших магазинах угловые варочные панели не в чести, а проще сказать они дефицит. Ищем среди следующих фирм производителей.
- Варочные панель Maunfeld (круглые газовые);
- Панели TEKA (газовые и электрические);
- Панели Foster (есть круглые, капли)
- Панели газовые Gefest (капля-газ 3 конфорки).
Статья по теме: Электрическое подключение варочной панели: подробно
